Altspeisefett – oft als reiner Küchenabfall betrachtet – ist ein wertvoller Rohstoff, der in der Kreislaufwirtschaft eine zentrale Rolle spielt. Bei der Münzer Bioindustrie GmbH wird dieses Restprodukt in hochqualitativen Biodiesel umgewandelt. Es leistet so einen wichtigen Beitrag zur Reduktion von CO₂-Emissionen: Statt in den Abfluss zu gelangen und Umweltprobleme zu verursachen, wird Altspeisefett sinnvoll genutzt und zu nachhaltiger Energie verarbeitet.
In Zusammenarbeit mit österreichischen Gemeinden stellt die Münzer Bioindustrie GmbH ein einfach zugängliches Sammelsystem für Privathaushalte zur Verfügung. Die praktischen Sammelboxen sind an zentralen Orten platziert, sodass Altspeisefett rund um die Uhr gesammelt und der Kreislaufwirtschaft zugeführt werden kann. Dieses niederschwellige Angebot soll dazu beitragen, dass immer mehr Altspeisefett gesammelt und sachgemäß entsorgt wird und somit als wertvoller Rohstoff in der Biodieselproduktion Nutzen findet.
„Die enge Kooperation mit den Gemeinden ermöglicht es uns, die Altspeisefettsammlung stetig auszuweiten und nachhaltig in der Gesellschaft zu verankern. Gemeinsam schaffen wir so eine flächendeckende Infrastruktur, die in den kommenden Monaten in noch mehr Gemeinden in ganz Österreich verfügbar sein wird“, erläutert Ewald-Marco Münzer, Geschäftsführer der Münzer Bioindustrie GmbH.
Das System ist denkbar einfach: Nach dem Abkühlen wird das Altspeisefett in leeren Flaschen gesammelt und gut verschlossen in die Münzer-Boxen eingeworfen. Aus einem Liter Altspeisefett produziert Münzer etwa einen Liter Biodiesel, der bis zu 93 % weniger CO₂ ausstößt als fossiler Diesel.
Mit der Altspeisefettsammlung für Privathaushalte wird die Kreislaufwirtschaft in die Gemeinden gebracht und eine nachhaltige Rohstoffnutzung gefördert. Weiterführende Informationen zur Sammlung und den Standorten der Sammelboxen sind unter muenzer.com/haushaltssammlung verfügbar.
